Черева (оболочки) для колбас
Черева – это натуральная оболочка для колбасы, получаемая в результате выделки тонкого кишечника мелкого и крупного домашнего скота. По своей сути, натуральные черева – это кишки скота, которые позволяют придать определенную форму будущей колбасы. Для производства и длительного хранения черевов используются кишки длиной около 2-х метров, которые собирают в пучки по 10-15 штук, предварительно просолив и высушив. Для начала работы по домашнему приготовлению колбас, черева хорошенько промывают и размачивают, чтобы восстановить необходимую эластичность при формировании колбасы.
Представлено 5 товаров
-
Распродажа!
Черева баранья 22-24 кат А (10 метров)
307 ₽ В корзину -
Распродажа!
Черева говяжья 34-38 кат А (5 метров)
188 ₽ В корзину -
Распродажа!
Черева свиная 34-36 кат А (10 метров)
321 ₽ В корзину -
Распродажа!
Черева свиная 34-36 кат А (5 метров)
173 ₽ В корзину -
Распродажа!
Черева свиная 40-42 кат А (5 метров)
173 ₽ В корзину