Солодовый экстракт Coopers English Bitter (Английский биттер)

Слово Bitter означает «горький», большое количество пенных напитков содержит его в своем названии. Такое пиво приготовлено с использованием большого количества хмеля, придающего ему приятную горечь. Классический английский Bitter – это темный напиток цвета меди и красного дерева, сваренный из поджаренного солода. Наличие English Bitter в коллекции Coopers является еще одним подтверждением достоинств этого сорта пива.

Приготовление темного солода намного сложнее, чем в случае со светлыми сортами пива, поэтому продукт компании Coopers, дающий потребителям возможность приготовить в домашних условиях Bitter, заслуживает особого внимания. Производитель рекомендует при варке темных сортов пива и эля использовать декстрозу или неохмеленный экстракт вместо обычного сахара. С обретением практического опыта и навыков вы, несомненно, научитесь готовить безупречное пиво.