Дрожжи Gervin GV10 Light Sparkling, 5 гр

150 

Описание

Дрожжи Gervin GV10 Light Sparkling, 5 гр

   Дрожжи для получения легких шампанских вин и брютов из Великобритании – Gervin GV10 Light Sparkling, 5 гр. Прекрасно подойдут для виноделов, которые хотят приготовить отличное домашнее шампанское. Брожение средней активности (10 -14 дней). После своей работы дрожжи выпадают в плотный осадок. Вкус шампанского получается мягким и сладковатым. Спиртуозность 7-9 градусов.

 

   После разлива молодого шампанского по бутылкам рекомендуется добавить в емкость 1 столовую ложку декстрозы для большей газированности напитка.

 

   Для работы дрожжей просто рассыпьте по поверхности сусла. Перемешивать не нужно.

 

Назначение: для игристых вин, брюта;
Вес: 5 грамм (на 20 литров сока);
Брожение: средней активности (не более 2-3 недель);
Сырье: виноград, плодово-ягодное сырье, яблоки;
Градусность: 7-9 градусов;
Регидрирование: необязательно;
Упаковка: блистерная, светозащитная;
Страна производства: Великобритания