Описание
Дрожжи Mangroove Jack’s AW4, 8 гр
Винные дрожжи Mangrove Jack AW4 – это дрожжи с особым видом штамма для ароматных фруктовых вин. Штамм вывели немецкие виноделы. Дрожжи отличаются от остальных неприхотливостью к температуре (бродят в любой температуре выше 14 градусов), что удобно для тех, кто ставит вино в гараже, на даче или балконе. Дрожжи AW4 работают с любым сырьем – виноград, ягоды, фрукты. Дрожжи способны выбраживать вино крепостью до 14 градусов, при этом сохраняя аромат и вкус сырья.
Дрожжи Мангрув Джек АВ4 считаются профессиональными, потому что в них уже содержится большое количество витаминов и минералов для правильного процесса брожения. Уже не надо будет добавлять специальных подкормок и использовать подготовленный виноматериал – за Вас обо всем подумают эти дрожжи.
Способ применения дрожжей Mangove Jack’s AW4 прост: рассыпать по поверхности подготовленного сырья и сразу поставить на брожение.
Назначение: | любое сырье; |
Вес: | 8 грамм (на 20-25 литров сока); |
Брожение: | средняя активность (не более 6-8 дней); |
Сырье: | виноград, фрукты и плоды; |
Градусность: | до 14 градусов; |
Срок брожения: | 1,5 – 2,5 недели; |
Страна производства: | Великобритания |