Краситель синий («Индигокармин» E132), 1 кг
4,882 ₽ Первоначальная цена составляла 4,882 ₽.4,650 ₽Текущая цена: 4,650 ₽.
Краситель синий («Индигокармин» E132), 1 кг
Пищевой краситель «Индигокармин» (маркировка E132) в фасовке 1 кг применяется для придания синего цвета продуктам питания и напиткам (как алкогольным, так и безалкогольным). Краситель, помимо применения в подкрашивании напитков, широко используется при производстве мороженного, десертов, муссов, продуктов на основе желатина, сухих завтраков, в косметических продуктах: крема, краски для волос), и прочие. Пищевой краситель E132 входит во все списки разрешенных красителей в пищевой промышленности, как в РФ и странах таможенного союза (СанПин 2.3.2.560-96), так и в список разрешенных красителей в странах ЕС.
Описание
Краситель «Индиго кармин» получают методом органического синтеза каменноугольной смолы. Имеет порошковый вид синего цвета, после растворения в воде позволяет реализовывать различную цветовую гамму: от голубого до темно-синего. Часто краситель индиго используют совместно с желтым красителем «Тартазин» (E102) для ручного подбора необходимого в производстве пищевых продуктов/напитков уже зеленого цвета.
Характеристики красителя синего цвета «Индиго кармин»:
Масса нетто: 1000 гр (для производств);
Упаковка: ПЭТ-банка;
Производство: Индия;
В алкогольной промышленности пищевой краситель E132 используется для создания ликера апельсинового (тип Блю-Карасю).
Отзывы
Отзывов пока нет.