Описание
Нитро-станция – оборудование для насыщения напитка азотом, отсюда и лежит в названии слово Nitro (с английского языка переводящееся как азот). Азот, которым насыщается напиток (баллон которого идет в комплекте с оборудованием), – это инертный полностью безопасный для человека газ, частицы которого при соприкосновении с жидкостью очень активно ее обогащают, выделяя в напитке те вкусовые нотки, которые не чувствовались в напитке ранее. Nitro-станция – это полностью подобранный и скомплектованный набор для создания нитро-кофе или крафтового пива (некоторые сорта пива насыщают азотом для большой тельности и приятной пенки).
Nitro-станция 6-ти литровая основана и собрана из оборудования, предназначающегося для пивных целей, к примеру, основным комплектующим нитро-станции является кег типа «Корнелиус» емкостью 6 литров с некоторыми внутренними доработками для правильного «схватывания» азота и, соответственно, насыщения конечного напитка. Кроме кеги, из пивоваренной отрасли позаимствованы все коннекторы для подключения азота (можно подключать другой газ, например, CO2), такие как редуктор с одним перекрывателем и хомуты для шлангов. Газовый баллон 5 литров, наполненный Азотом, является перезаправляемым, что говорит о том, что оборудование является
Комплект «Nitro-станции» для кофе (или пива) состоит из:
1) Кег «Корнелиус» емкостью 6 литров;
2) Кран для кеги «Корнелиус»;
3) Коннектор входящий для подсоединения шланга от баллона с азотом;
5) Редуктор CO2 с одним перекрывателем выполняет роль включения/отключения подачи газа на кегу;
6) Шланг 3 метра усиленный для подачи давления (3 метра) подключенный к редуктору и коннектору, уже обжат и надежно закреплен с помощью пивных хомутиков;
7) Баллон наполненный газом Азотом для непосредственного насыщения напитка газом;
8) Подставка для баллона деревянная для удобного хранения баллона.
Отзывы
Отзывов пока нет.