Описание
Вкусовой концентрат «Вино белое» на 100 л
Ароматизатор «Вино белое» на 10 литров готового напитка — пищевой ароматизатор для создания классического белого вина в домашних условиях из спирта или самогона в домашних или промышленных масштабах. Белое вино делается из белых сортов винограда, предварительно отжатых на винтовых прессах для получения сока, после чего сок сбраживается. Вино, получаемое с помощью нашего ароматизатора, является желто-прозрачным, каким и является классическое белое вино.
Рецепт приготовления Белого вина из спирта: добавьте вкусовой концентрат «Белое вино» в готовый подготовленный спиртной раствор крепостью 12 градусов из расчета 1 мл концентрата на 1 литр готового напитка. Ваше вино получится с классическим виноградным ароматом, практически бесцветное. После добавления вкусового концентрата рекомендуется дать полученному напитку настояться в течение не менее 3-х дней для полного совмещения вкуса ароматизатора с молекулами спиртового раствора. В случае необходимости использования вкусового концентрата на меньшее количество готового продукта, рекомендуется водочная консервация открытого флакона для увеличения срока хранения. Полную рецептуру можно посмотреть здесь.
Вкусо-ароматическая добавка «Белое вино» (ВАД «Белое вино» на 10 л) является простым и эффективным решением при необходимости и желании создать вино в домашних условиях. При необходимости в вино можно добавить сахар или декстрозу для создания сладкого вина.
Отзывы
Отзывов пока нет.